茶文化三字歌②
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茶文化三字歌②

見茶 ,

你未見茶時(shí),茶與汝心同歸于寂;你見茶時(shí),則茶即汝心

見茶即見心

見茶、見己、見眾生



茶之造,先蒸青;搗拍焙,成團(tuán)餅。


飲時(shí)炙,碾成末;廿四器,巧煮茶。


留學(xué)僧,取佛經(jīng);傳茶種,播茶禮。


茶文化,溢海外;從此后,世界揚(yáng)。


宋徽宗,崇尚茶;龍鳳團(tuán),更精細(xì)。


巧品茗,煮改點(diǎn);傳東瀛,抹茶道。


興茶坊,立茶俗;茶文化,沁人心。


明代起,蒸改炒;多散茶,興撮泡。


流扶桑,遂變成,玉露茶,煎茶道。


至清代,茶品類,日益新,衍無窮。


先殺青,綠黃黑;先萎調(diào),紅白烏。


沿至今,六大類;花色豐,認(rèn)不了。


再加工,窨花茶;緊壓茶,袋泡茶。


深加工,速溶茶;茶飲料,茶藥物。


綜合用,更無窮,食用油,制茶油。


茶牙膏,茶枕頭;除臭劑,沐浴劑。


染色劑,保鮮劑;發(fā)泡劑,添加劑。



茶貴新,需善藏;燥潔凈,不見光。


品佳茗,適配具;擇活水,巧沖泡。


觀其行,并色澤;嗅其香,嘗滋味。


清飲外,加佐料;糖鹽奶,酥油蜜。


鮮薄荷,杭白菊;枸杞子,金銀花。


青豆茶,三炮臺(tái);八寶茶,打油茶。


入食品,茶餅干;茶糕糰,茶糖果。


烹佳肴,炒蝦仁;燜牛肉,煮雞蛋。


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